Cata de Ginebras

Cata de Ginebras

Precio 100% bonificables por Fundae

Objetivos
El objetivo de este manual es que el alumno conozca la invención, procedencia y evolución a través de la historia de este destilado, así como su materia prima esencial y otras no menos importantes para su fabricación. Del mismo modo, que identifique las distintas elaboraciones y tipologías existentes de ginebra, y la reinvención de la misma.

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    Descripción

    Indice
    Módulo 1: LA GINEBRA
    Tema 1: Historia de la Ginebra
    Tema 2: Métodos de Elaboración
    Módulo 2: APLICACIÓN DE LA GINEBRA EN LA COCINA Y COCTELERÍA
    Tema 3: La Ginebra en la Cocina
    Tema 4: La Ginebra en la Coctelería

    60 horas

    Información adicional

    Horas

    60

    Modalidad

    Online

    Tutor

    Tutor personalizado que hace el seguimiento y le resuelve todas las dudas del curso (email, telefono, chat)

    Precio

    100% bonificable para trabajadores en activo

    Diploma

    Diploma acreditativo

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